HERZBLUT. HANDARBEIT. HERKUNFT.
Weingut
Unser Familienbetrieb liegt in Oberarnsdorf, am rechten Donauufer der Wachau und direkt gegenüber von Spitz. Hier, im Herzen des UNESCO-Weltkulturerbes, bewirtschaften wir rund 6 Hektar Weingärten und 4 Hektar Obstanlagen.
Zwei Leidenschaften an einem besondern Ort
Die Wachau bietet mit ihren steilen Urgesteinsterrassen und dem milden Klima ideale Bedingungen. Doch unsere wahre Leidenschaft ist zweigeteilt: Sie gilt dem Wein ebenso wie dem Obst. Auf unseren Flächen wachsen neben den klassischen Rebsorten auch 2 Hektar der geschützten Wachauer Marillen.
Diese doppelte Verwurzelung prägt unseren Betrieb und unsere Produkte – alles entsteht mit viel Handarbeit und als ehrliches Bekenntnis zu unserer Herkunft.
TRADITION TRIFFT ZUKUNFT
Zwei Generationen Hand in Hand
Tradition trifft Zukunft
Zwei Generationen Hand in Hand.
Ewald & Carina
1988 hat Ewald den Familienbetrieb übernommen. Stand zuvor – wie schon bei seinen Eltern – vor allem der Obstbau im Mittelpunkt, begann Ewald, den Weinbau verstärkt zu fokussieren. Seit dem Jahr 2000 führt er den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Carina. Mit viel Leidenschaft und Liebe zur Region haben sie den Weinbau konsequent weiterentwickelt, ohne die Wurzeln im Obstbau zu vergessen.
Raphael
Mit Raphael Wintner ist 2023 die 3. Generation in den Betrieb eingestiegen. Nach seiner Ausbildung an der HBLA für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg bringt er nun neue Impulse ein. Sein Ziel: die Familientradition fortzuführen und mit einer eigenen Handschrift authentische, nachhaltige Weine zu keltern, die den Charakter der Wachau unverfälscht widerspiegeln.
Qualität im Fokus
Ein pures Spiel aus Frucht und Herkunft.
Fokus Veltliner, ergänzt durch Vielfalt
Der Fokus unserer Rieden liegt klar auf dem gebietstypischen Grünen Veltliner, der rund 70 % unserer Flächen einnimmt und die mineralische Finesse der Wachau widerspiegelt. Die verbleibenden 30 % widmen wir einer Vielfalt an Charakterweinen wie Riesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay und Zweigelt.
Sorgfalt von der Rebe bis zur Lese
Die Qualität dafür entsteht ausschließlich im Weingarten. Wir setzen auf Kordonerziehung, intensive Laubarbeit und sorgfältige Bodenpflege in naturnaher Bewirtschaftung. Die Trauben werden zur Gänze von Hand gelesen und direkt im Weingarten selektiert.
Vom Most zum Vinea-Wein
Im Keller verarbeiten wir das Traubengut so schonend wie möglich mit einer pneumatischen Presse. Klare Moste, eine temperaturgesteuerte Vergärung und die Reifung in Stahltanks garantieren frisch-fruchtige Weine höchster Qualität. Ausgebaut werden sie gemäß den Richtlinien der Vinea Wachau in den Kategorien Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®.
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Wintner Kennenlern-Paket
€ 55,00 -
Grüner Veltliner Steinfeder
€ 8,00 -
Grüner Veltliner Federspiel
€ 9,00 -
Rupertiwein
€ 9,00 -
Grüner Veltliner Smaragd
€ 11,00 -
Grüner Veltliner Barrique
€ 13,00 -
Gelber Muskateller
€ 8,50 -
Riesling Smaragd
€ 11,00
GEMEINSAM STARK: DIE RUPERTIWINZER
Als Mitglied der Rupertiwinzer teilen wir ein Ziel mit sechs weiteren Betrieben vom Donau-Südufer: hochwertige Wachauer Weine von den besten Lagen zu keltern. Mit Leidenschaft, Tradition und Nachhaltigkeit wollen wir das Kulturerbe für kommende Generationen bewahren und Weinliebhaber begeistern.
